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2006年11月15日

カレーに挑戦

なんと、マルチ♂がカレーに挑戦します。昔一人暮らしをしてた時は作ってたりしたんですが、
もう10年以上何もやってませんでした。その時を越えて挑戦!!!
今回は材料にジャガイモ、ニンジン、タマネギ、骨付き肉、にんにくを使います。
美味しくできるんでしょうか???

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材料をタマネギ、ニンジン、にんにく、肉を切って鍋に入れて、中火で煮込む!!!この時肉を軽くバターで炒めて、
ルーも一片だけ鍋に入れました。タマネギが透明になったら極弱火にして一時間煮込む!!!

それから水に浸しておいた切ったジャガイモをバター多めでフライパンで炒めて表面をカリッと仕上げて鍋に入れる。
そうすることによってジャガイモが煮込んでも崩れないそうです。それから20分くらい煮込んで火が通ったか見てOKならルー足して出来上がり。この時味をマイルドにしたい時は牛乳を入れるといいですね。
さてお味は???

我ながらうまい!!!中辛のルーを使ったんですが、牛乳でかなりマイルドになりました。
牛乳は少なめがよかったみたいです。
ちなみにルーはゴールデンカレー!!!やっぱこれかな。

by マルチ♂ 06'/11/15(水) 23:52

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マルチにコメントよろしく!!!

ウオゥオー(*_*)美味そうじゃん!これも“マルチ”だから?オイのカレーもうまかバイ(^O^)qむか~し 昔!ぁゅぁゅに“カレー対決”ばしゅうでぇ!って言っていつの間にか自然消滅してもうた(`ε´)マルチマン!オイと“カレー対決”しゅうでぇ!!

by もっち。さん 06'/11/16(木) 19:36

ふっふっふ、カレーならオレも黙ってませんぜぇw

ぁゅぁゅ vs カズ
もっち vs キングー

で、予選ばせんばね!!!w

by キングーさん 06'/11/16(木) 19:44

カズさん>めちゃめちゃ美味そう~~~~♪♪♪
食べたーい(*^_^*)
華麗なる食卓だー!!(byヤングジャンプ)

by でこっちさん 06'/11/16(木) 20:28

いいッスね☆その勝負!のったぁ!って勝手に進めてるし…(^_^;)

by もっち。さん 06'/11/16(木) 21:48

カレー対決、やっぱ、審査員はちかちかさんですか?

by ユサ坊さん 06'/11/16(木) 21:58

カズさん、主婦の私より作り方丁寧・・・(^_^;)

私は「圧力鍋」で一気にガァ~~って作っちゃう!!

by kuma母さん 06'/11/16(木) 22:35

カズさんの顔がもう戦闘モードに入っているよーな。
気合入ってますなー。

by 柿本マシュ麻呂さん 06'/11/16(木) 23:13

もっち>おおおーー、PS3の対戦の前にカレー対決???いいねー。負けんばい。

キングーさん>予選から???食べ飽きるなー。

でこっちさん>カレーのコミック!!!

ユサ坊さん>審査はワンマンの時みなさんで.....会場臭くなるな(ToT) ダメか、、、

kuma母さん>カレーは簡単にできると思ってたら意外といろいろやることありました。ちょっと楽しかった。また作ります!!!

柿本マシュ麻呂さん>絶対うまいの作ろうと気合入りました。

by マルチ♂さん 06'/11/17(金) 00:25

何だかみなさん、半顔がお好きなようですね~?それは自分で写すから半顔になるのですか?AYUさんの半顔も。でもお化粧のノリも良くて若っていいなぁ~と思った私です。
カレーライス、おいしそうですね~。今度はカレーライス作ろうかな~?そのうちトップページに「マルチのお料理コーナー」ができるかもしれませんね?楽しみ楽しみ・・・

by YUMI-rinkoさん 06'/11/17(金) 15:44

一人暮らしのときに・・・?
ということは今は一人暮らしじゃない・・・
!?
カズさんって結婚してたんですかぁ!?
あと、キッチンが素敵。

by しみこみパンダさん 06'/11/17(金) 17:34

カレーライス良いですね~☆彡
カズサン>も料理得意なんですかぁ~?(^3^)/~☆って得意みたいですね(^ワ^ラ)

全部食べきれましたか??必ず~残るんですよね。。(笑)
もし残ったら、どうしますか?(^。^;)

カレーうどん!納豆カレー!とか~いろいろありますが(゜~゜)

by こみきんさん 06'/11/17(金) 17:52

残ったら、パックに入れて冷凍保存ww
ってまあ、3日も残ってないですよね^^;
 
私もカレーのレシピ持ってるんですが、もう何年も作ってません
結構めんどいんで^^;

by koさん 06'/11/18(土) 00:04

今日(昨日)、うちもカレーでしたよ~v(≧∇≦)v
でも、カズさん家のが、おいしそぅ(>_<)
自分で作ってないですけど~(-(エ)-)ノ

by mimiさん 06'/11/18(土) 01:21

YUMI-rinkoさん>実は今となってはカレーしかできません(ToT) 残念、、、昔はカツ丼、肉じゃが、シチュー、チャーハンなどできてたんですがねー。おいしいかどうかは別ですが、、、

しみこみパンダさん>鋭い突っ込みやなー、一人暮らしはイギリス時代、、、今はたくさんの幼虫と成虫と一緒(笑)

こみきんさん>ううう、、、納豆食べれません(ToT) それだけはーーー

koさん>思ったより少なくてあっという間になくなってしまいました。次の日のカレーってうまいですよねー、、、なぜぇーー???

mimiさん>味は普通に美味しかったですよ、、って自分でいうなですが、めったに料理はしません!!!

by マルチ♂さん 06'/11/18(土) 04:01

な、な、納豆カレー!!。世の中にはそんな食べ物があったのですか。粘るカレーですか?糸引くおいしさだったりして。

by 柿本マシュ麻呂さん 06'/11/18(土) 12:01

柿本マシュ麻呂さん >納豆カレー!!!ありますね。CoCo壱にもありますよ。僕は納豆食べれませんからー(ToT)

by マルチ♂さん 06'/11/22(水) 10:10

コメントざいます!!!




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